Matricaria detail

Matricaria

Ons hoofdproduct in Matricaria is het enkelbloemige ras “Single Vegmo”. Dit voeren we jaarrond op de Rijnsburgse vestiging van veiling FloraHolland aan.

De pagina “Productie” in het hoofdmenu geeft een uitgebreide impressie van alle stadia in de teelt en tijdens de verwerking, tot aan het transport naar de veiling.

Het Matricaria ras “Single Vegmo” heeft een uitstekende naam opgebouwd op de veilingen en geniet een beschermde status. Matricaria van dit ras mag dus alleen onder de naam “Single Vegmo” worden geveild als het ook daadwerkelijk het ras is. Tegen inbreuk wordt opgetreden om de positie van het ras in de markt niet te ondermijnen.

Een foto impressie van de jonge planten opkweek is te zien op de pagina “Productie start” in het hoofdmenu.

Matricaria nest

Als je – zoals wij – op duurzame wijze produceert, gaan vogeltjes nestelen in de kas. Wij zijn daar blij mee, want die eten veel insecten weg. Als we tijdens het oogsten een nest ontdekken verplaatsen we dat een paar meter verder naar een veilige – bedekte – plek. De ouders vinden ze toch wel, de jonge vogeltjes piepen meer dan genoeg.

Ijsvogel

Over duurzaamheid gesproken : Er leven diverse ijsvogels langs het water rondom onze kas. Prachtige vogels waarvan bekend is dat ze zeer gevoelig zijn voor vervuiling in hun natuurlijke leefomgeving. Deze was per ongeluk tegen de glasgevel aan gevlogen en zat een beetje versuft op de weg naast de kas. Snel een foto van gemaakt en dat was net op tijd. Na ongeveer 10 seconden was hij de klap te boven en vloog weer weg.

Voorbeelden van boeketten met Matricaria erin :